AYINGER WINTERBOCK 6°7 50CL

Description

Ayinger Winterbock : Un classique de l’hiver

L’Ayinger Winterbock est une bière de spécialité allemande, brassée par la brasserie Ayinger. C’est une bière saisonnière, typiquement consommée en hiver, qui offre une expérience gustative riche et réconfortante.

Profil aromatique

• Nez: Des arômes maltés intenses dominent, avec des notes de caramel, de pain d’épices, de fruits secs et de légère torréfaction évoquant le café.
• Bouche: Ronde et veloutée, la bouche offre une belle amplitude aromatique avec des saveurs maltées prononcées, de caramel, de chocolat noir et de fruits secs. L’amertume est discrète, laissant place à une finale douce et persistante.
• Finale: Longue et agréable, la finale est marquée par des notes de malt torréfié, de caramel et d’une légère amertume.

Un Doppelbock complexe

L’Ayinger Winterbock est un Doppelbock, une bière forte et sombre, brassée avec une grande quantité de malt. Cette bière est caractérisée par sa richesse aromatique, sa complexité et sa douceur.

Pourquoi choisir l’Ayinger Winterbock ?

• Une bière de saison: Parfaite pour se réchauffer pendant les mois d’hiver.
• Une bière complexe: Les arômes sont nombreux et variés, offrant une expérience gustative riche.
• Une bière équilibrée: L’amertume est discrète, laissant place à une douceur agréable.
• Une référence: L’Ayinger Winterbock est une bière reconnue et appréciée par les amateurs de bière.

En bref

• Degré d’alcool: 6,7%
• Couleur: Brun foncé
• Profil: Malté, caramélisé, torréfié
• Parfait pour: Les amateurs de bières fortes et complexes, les soirées d’hiver.