LUPULUS BRUNE 8°5 75CL

Description

Lupulus Brune 8,5° 75cl : Une perle noire des Ardennes belges

La Lupulus Brune est une bière belge d’exception, brassée de manière artisanale et biologique dans les Ardennes. Avec ses 8,5° d’alcool et son format généreux de 75cl, elle offre une expérience gustative complexe et raffinée.

Une brune atypique

Contrairement aux brunes traditionnelles, la Lupulus Brune se distingue par sa légèreté et ses notes fruitées. Elle est brassée à partir d’ingrédients biologiques de haute qualité, notamment du malt d’orge, du blé et du houblon.

Un profil gustatif unique

• Robe: Brun clair avec de beaux reflets brillants, une couleur inattendue pour une bière de cette densité.
• Mousse: Crémeuse et persistante, elle forme un joli col au verre.
• Arômes: Des notes fruitées dominent, évoquant la pêche, le melon et l’abricot. On retrouve également de subtiles notes de caramel et de chocolat.
• Bouche: La douceur prédomine, rappelant les milk stout anglaises, avec une légère amertume en fin de bouche qui équilibre parfaitement l’ensemble.

Les accords mets et bière

La Lupulus Brune se marie à merveille avec :

• Les fromages: Un Bleu d’Auvergne viendra sublimer les notes fruitées de la bière.
• Les viandes grillées: Un magret de canard ou un steak saignant accompagneront parfaitement cette bière.
• Les desserts au chocolat noir: Un mariage classique et gourmand.

La Brasserie Lupulus est érigée dans une magnifique ferme du 19éme siècle, faisant partie du patrimoine de l’Ardenne Belge. A une époque où même nos ancêtres n’en avaient vu, les loups peuplaient les espaces tranquilles et rudes de cette belle Ardenne. On dit que ces hordes venait de Slovénie, contrée où les meilleurs houblons du monde voient le jour.

Vrai ou Faux ? Quoi qu’il en soit une bière racée est née. La Lupulus.