CHARLES QUINT RUBIS 8°5 33CL
3,30 €
Les arômes de la bière Charles Quint Rubis sont doux et fruités. Fin de bouche également douce et légèrement houbloné.
La Charles Quint Rubis est une bière belge de caractère, parfaite pour les amateurs de bières ambrées et complexes. Elle offre une expérience gustative unique, entre douceur et puissance.
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Description
Charles Quint Rubis 8,5° 33cl : Une bière belge aux notes fruitées et épicées
La Charles Quint Rubis est une bière belge de style dark strong ale, réputée pour sa robe ambrée et ses arômes complexes. Avec ses 8,5% d’alcool et son format de 33cl, elle offre une expérience gustative riche et équilibrée.
Profil Gustatif
- Apparence: Robe ambrée profonde aux reflets rouge rubis, caractéristique qui lui a valu son nom. La mousse est beige et onctueuse.
- Arômes: Des effluves fruités dominent, évoquant les fruits rouges (cerise, fraise) et les notes de malt caramélisé. On retrouve également des épices douces comme la cannelle et le clou de girofle.
- Goût: L’attaque en bouche est douce et maltée, suivie d’une explosion de saveurs fruitées et épicées. Une légère amertume équilibre l’ensemble, laissant une finale persistante et agréable.
Accords Mets et Bières
- Fromages: Tomme de Savoie, Cheddar, Bleu d’Auvergne.
- Viandes: Gibier, gibiers à plumes, viandes rouges braisées.
- Plats épicés: Curry, tajines.
- Desserts: Chocolats noirs, gâteaux aux épices.
Pourquoi choisir la Charles Quint Rubis ?
- Complexité aromatique: Un mélange harmonieux de saveurs fruitées, épicées et maltées.
- Corps rond: Une bière ample et chaleureuse, idéale pour les soirées d’hiver.
- Polyvalence: Se marie avec une grande variété de plats.
Selon la légende, le souverain Charles Quint, amateur de bière, n’hésitait pas à se joindre au peuple dans les tavernes pour déguster une chope. On compte d’innombrables légendes qui relient Charles Quint à la bière, dont celle qu’il serait l’inventeur de la chope à 4 anses, permettant d’être transférée facilement du serveur au client.
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