BLANCHE DES HONNELLES 6° 75cl

Description

Blanche des Honnelles 6° 75cl : Une blanche Belge puissante et originale

La Blanche des Honnelles est une bière belge produite par la Brasserie de l’Abbaye des Rocs. Loin d’être une simple bière blanche, elle se distingue par sa robe ambrée, son degré d’alcool plus élevé (6°) et son caractère affirmé, la classant plutôt dans la catégorie des Dubbel Wit.

Un Profil Gustatif Unique

• Apparence: Une robe ambrée, bien loin des teintes blondes habituelles des bières blanches. Une mousse blanche crémeuse et persistante.
• Arômes: Des arômes maltés, céréaliers, légèrement fruités et épicés, avec des notes de coriandre et d’orange.
• Goût: Une attaque maltée, suivie d’une amertume équilibrée. Les notes fruitées et épicées apportent une complexité intéressante. La finale est légèrement sèche et rafraîchissante.

Pourquoi Choisir la Blanche des Honnelles ?

• Originalité: Une bière blanche qui sort des sentiers battus, avec un profil gustatif plus complexe.
• Puissance: Un degré d’alcool plus élevé qui lui confère du caractère.
• Qualité: Brassée avec des ingrédients de qualité et selon des méthodes traditionnelles.
• Production locale: Une bière belge produite par une micro-brasserie, soutenant ainsi l’économie locale.

Accords Mets et Bières

• Apéritif: Parfaite pour accompagner des charcuteries, des fromages ou des amuses-bouches.
• Plats épicés: L’amertume de la bière équilibre bien la chaleur des plats épicés.
• Poissons grillés: La Blanche des Honnelles se marie bien avec les poissons grillés aux herbes.