OMER 8°

Description

OMER 8°

La Omer Traditional Blond appartient au style belge de la bière blonde forte (Belgian Strong Pale Ale). C’est un style qui se caractérise généralement par une couleur dorée à ambrée, une teneur en alcool relativement élevée et des saveurs complexes.

Elle présente une couleur dorée à ambrée, avec une clarté brillante. Elle est souvent associée à une mousse blanche et persistante.La bière dégage des arômes caractéristiques de levure belge, avec des notes fruitées, souvent décrites comme des arômes de pomme, de poire ou d’agrumes. Des nuances épicées et florales peuvent également être présentes. En bouche, on peut s’attendre à des saveurs complexes de malt, de levure et de houblon. La bière peut avoir des notes de fruits, de miel, de caramel et des nuances épicées. L’amertume peut être présente, mais elle est généralement bien équilibrée.

La Brasserie Omer Vander Ghinste, également connue sous le nom de Brouwerij Bockor, est une brasserie belge située à Bellegem, près de Courtrai, en Flandre occidentale. Fondée en 1892 par Omer Vander Ghinste, la brasserie est une entreprise familiale qui a continué à se développer au fil des générations.

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