CAROLUS TRIPLE 9° 75CL
8,60 €
La Carolus triple 9 offre bouche piquante avec une légère amertume et un fruité assez complexe. Très désaltérante, elle a remportée plusieurs prix dont la meilleur triple au monde en 2012 par world beer awards.
La Carolus Triple est une bière belge forte, complexe et équilibrée, idéale pour les amateurs de bières belges et de bières fortes. Son profil gustatif chaleureux et réconfortant en fait une bière parfaite pour les moments de partage.
En résumé, la Carolus Triple est une bière belge d’exception qui ravira les palais les plus exigeants. Son authenticité, sa complexité et ses notes fruitées et épicées en font une référence dans le monde de la bière triple.
- Description
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Description
Carolus Triple 9° 75cl : Un classique belge revisité
La Carolus Triple est une bière belge de style Triple, brassée par la célèbre Brasserie Het Anker. Avec ses 9° d’alcool et son format de 75cl, elle offre une expérience gustative puissante et complexe, caractéristique des bières belges fortes.
Profil gustatif
- Arômes: Des arômes de malt, de pain grillé, d’épices (coriandre, clou de girofle) et de fruits (banane, abricot) se mêlent pour créer un bouquet aromatique complexe et invitant.
- Goût: En bouche, elle est corsée et veloutée, avec une amertume équilibrée. La douceur du malt se marie parfaitement avec les notes fruitées et épicées, créant une sensation de chaleur réconfortante.
- Aspect: Une robe blonde dorée, limpide, surmontée d’une mousse blanche dense et persistante.
Pourquoi choisir la Carolus Triple ?
- Authenticité: Brassée selon les méthodes traditionnelles belges, elle incarne le savoir-faire des brasseurs.
- Complexité: Un profil gustatif riche et évolutif, qui se révèle à chaque gorgée.
- Réputation: Une bière belge emblématique, récompensée à de nombreuses reprises, notamment le titre de « meilleure triple au monde » en 2012.
- Polyvalence: Se marie avec une multitude de plats, des fromages affinés aux viandes blanches.
Histoire de la Carolus Triple
La Brasserie Het Anker, située à Saint-Nicolas en Belgique, a créé la Carolus Triple pour rendre hommage à la riche tradition brassicole belge. Elle est rapidement devenue une référence dans le monde de la bière belge forte.
Accords mets
La Carolus Triple se marie à merveille avec :
- Les fromages affinés: Cheddar, Comté, Bleu d’Auvergne…
- Les viandes blanches: Poulet, dinde…
- Les plats épicés: Curry, tajine…
La gamme Gouden Carolus est brassée dans la brasserie Het Anker qui est une brasserie familiale qui brasse de la bière dans le grand Béguinage de Malines depuis 5 générations. La brasserie a acquis une renommée internationale et a été couronnée par de nombreuses récompenses. Les anciennes recettes constituent toujours la base du processus de brassage, tandis qu’une sélection de houblons et d’épices apporte aux bières leur saveur raffinée.
Informations complémentaires
| Poids | 1,42 kg |
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