CHIMAY CINQ CENTS 8° 75CL
6,70 €
La trappiste Chimay Cinq Cents offre un arôme houblonné avec une dominance de notes fruitées, de raisin séché, de compotée de pomme. Une fin de bouche amère raffinée et persistante avec l’amertume de la levure.
En résumé, la Chimay Cinq Cents est une bière trappiste belge de qualité, qui saura ravir les amateurs de bières blondes fortes et aromatiques. Si vous êtes à la recherche d’une bière triple complexe et équilibrée, n’hésitez pas à la découvrir.
- Description
- Informations complémentaires
- Avis (0)
Description
Chimay Cinq Cents : Une Triple belge de caractère
La Chimay Cinq Cents est une bière trappiste belge, brassée à l’Abbaye Notre-Dame de Scourmont. Cette bière blonde triple, également appelée Chimay Dorée lorsqu’elle est conditionnée en bouteille de 75cl, offre un profil gustatif complexe et équilibré.
Un profil gustatif unique
La Chimay Cinq Cents se distingue par ses arômes et saveurs intenses, avec des notes de :
- Fruits secs (raisins, abricots)
- Épices (poivre, coriandre)
- Levure
- Houblon
Cette bière puissante et complexe développe une belle amertume en fin de bouche, équilibrée par des notes fruitées et légèrement sucrées.
Une bière polyvalente
La Chimay Cinq Cents est une bière polyvalente, qui peut être dégustée à différentes températures et avec différents plats. Elle se marie particulièrement bien avec :
- Les fromages à pâte molle
- Les fruits de mer
- Les plats épicés
C’est durant l’été de 1850 qu’un petit groupe de moines est venu d’établir sur le plateau sauvage de Scourmont, proche de Chimay. Autour du monastère se sont créées une ferme, une brasserie et une fromagerie. L’Abbaye de Scourmont a développé diverses activités économiques, permettant d’augmenter l’emploi régional.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.