Loup du Pic Puech haut RGE 19

Description

Le Loup du Pic du Château Puech-Haut est un vin rouge d’exception, à la robe intense, qui fait partie de l’appellation Pic Saint-Loup située dans l’aire géographique du Languedoc. Le Loup exprime merveilleusement l’élégance et la puissance des terroirs méditerranéens, offrant une expérience gustative riche et authentique.

Un terroir d’exception : l’origine du Loup du Pic

Le Château Puech-Haut, qui se trouve à Claret, a un environnement parfait entre les contreforts des Cévennes et la Méditerranée. Le domaine exploite plus de 150 hectares de sols argilo-calcaires, adaptés à la vigne. Le climat méditerranéen se caractérise par des étés chauds et secs et des hivers doux, idéal pour la maturation des raisins.

Le Loup du Pic est le résultat de l’assemblage de cépages locaux : Syrah (70 %), Grenache (15 %) et Mourvèdre (15 %). Sa puissance tannique et sa richesse aromatique confèrent au vin de la complexité.

Dégustation : un vin rouge intense et harmonieux

Robe

Le Loup du Pic présente une robe rouge cerise intense aux reflets pourpres, signe de sa concentration et de sa jeunesse .

Nez

Au nez, ce vin dévoile une explosion d’arômes de fruits noirs tels que le cassis, la mûre et la myrtille, accompagnés de notes épicées et vanillées issues de son élevage en fûts de chêne

Bouche

En bouche, Le Loup du Pic offre une texture soyeuse avec des tanins fins. Les saveurs de fruits noirs se mêlent harmonieusement à des touches boisées, offrant une finale longue et élégante .

Accords mets-vins : sublimer vos repas

Le Loup du Pic est un compagnon idéal pour une variété de plats :

• Viandes rouges : bœuf grillé, agneau rôti ou en sauce .
• Volailles : pintade ou poularde rôtie .
• Charcuteries : terrines, saucissons et jambons secs .
• Fromages : fromages à pâte molle comme le reblochon Servez ce vin à une température de 15 à 17 °C, après l’avoir aéré pendant une heure, pour en apprécier pleinement les arômes .

Notre sélection de millésimes

Parmi les millésimes disponibles, voici quelques recommandations :

• Château Puech Haut Pic Saint-Loup Le Loup du Pic Rouge 2021 : Un millésime récent qui offre une belle expression du terroir avec des arômes intenses de fruits noirs.
• Le Loup du Pic 2021 – Puech Haut – Vin Rouge Languedoc-Roussillon Pic-Saint-Loup : Ce vin se distingue par son excellent rapport qualité-prix et sa structure harmonieuse.
• Pic Saint-Loup Château Puech-Haut Loup du Pic 2021 : Apprécié des connaisseurs pour sa complexité aromatique et sa longueur en bouche.
• Château Puech-Haut – Pic-Saint-Loup Le Loup Du Pic 2022 : Le nouveau millésime prometteur, à découvrir pour sa fraîcheur et son potentiel de garde.

N’hésitez pas à consulter notre boutique pour plus d’informations sur ces vins et à choisir celui qui correspond le mieux à vos goûts et à vos occasions.