GEWURZT MURE ORCHIDEES SAUVAGE
12,25 €
Le Gewurztraminer 2020 « Orchidées Sauvages » du Domaine Muré pérennise une tradition familiale qui a mis au cœur d’un savoir-faire, depuis 1650 à Rouffach, l’élégance et la richesse aromatique des grands vins blancs d’Alsace. Ce vin complexe et fin séduit les amateurs de grands blancs.
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Description
Un héritage viticole ancestral à Rouffach
C’est depuis le XVIIème siècle, depuis plus de trois siècles, que la famille Muré cultive la vigne à Rouffach au sud de Colmar, vignerons au cœur et de cœur. Véronique et Thomas Muré représentent la 12ème génération. Ils respectent le terroir et effectuent leurs vinifications en biodynamie. Le domaine couvre une superficie de 28 hectares dont le Clos Saint Landelin, un monopole de 12 hectares, un cru de prestige.
Une cuvée expressive et raffinée
Le Gewurztraminer « Orchidées Sauvages » 2020 se caractérise par une robe jaune doré étincelant ainsi qu’un nez à la puissance remarquable mêlant en un bouquet olfactif les arômes de la rose, du litchi, de la pivoine et de l’orange confite. En bouche, il possède une belle profondeur, une texture ample et une finale persistante, fidèle à la personnalité du Gewurztraminer cultivé sur les terroirs argilo-calcaires de Rouffach.
Des accords mets et vin harmonieux
Ce vin blanc aromatique s’accorde idéalement avec une variété de plats :
- Cuisine asiatique épicée : ses notes exotiques complètent parfaitement des plats comme le curry thaï ou le canard laqué.
- Fromages à pâte molle : il accompagne avec élégance des fromages tels que le Munster ou le Brie.
- Foie gras : sa richesse aromatique en fait un partenaire de choix pour le foie gras poêlé ou en terrine.
- Desserts aux fruits exotiques : il sublime des mets sucrés à base de mangue, d’ananas ou de litchi.
Commander en ligne sur Boissons du Monde
Pour l’achat de Gewurztraminer 2020 « Orchidées Sauvages » du Domaine Muré, c’est sur la boutique en ligne de Boissons du Monde que vous le trouverez en plusieurs contenances, avec la garantie de l’envoi rapide, soigné, et sécurisé. C’est une occasion d’apprécier ou de redécouvrir le savoir-faire alsacien à travers les vins du Domaine Muré, domaine familial engagé à l’honneur de la qualité mais aussi à la protection de la nature.
Pour résumer, le Gewurztraminer 2020 « Orchidées Sauvages » du Domaine Muré est le vin blanc d’un vin d’expression porté à exploiter la diversité des terroirs alsaciens. Pour le plaisir d’accompagner amoureusement un plat gourmand comme juste pour le plaisir de la dégustation, il satisfera les palais des plus délicats.
Informations complémentaires
| Poids | 1,40 kg |
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