CASS BIERE 4°5 33CL
2,50 €
La Cass bière est appréciée pour son goût propre, doux et rafraîchissant. Elle présente souvent des notes maltées légères et une amertume modérée, avec un arrière-goût net.
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Description
CASS BIERE 4°5 33CL
La Cass est un type de bière qui appartient à la catégorie des bières de fermentation basse.
- Fermentation basse : Les lagers sont brassées avec une levure de fermentation basse, ce qui signifie que la levure fermente à des températures plus basses par rapport à d’autres types de bières (comme les ales).
- Température de fermentation : Les lagers sont généralement fermentées à des températures plus fraîches, souvent entre 7 et 13 degrés Celsius. Cette fermentation à basse température contribue à la production de saveurs propres et à une plus longue période de maturation.
- Saveurs : Les lagers ont tendance à avoir des saveurs plus propres, plus douces et moins fruitées par rapport aux ales. Elles sont souvent décrites comme étant rafraîchissantes.
- Couleur : Les lagers peuvent avoir une gamme de couleurs, allant du doré pâle à l’ambré. La couleur dépend des types de malt utilisés dans le brassage
Cass bière est un style de bière de fermentation basse apprécié pour sa fraîcheur, sa clarté et sa variété de styles.
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