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Bières BlondesKASTEEL TRIPLE 75CL 11°
9,30 €La bière triple Kasteel dévoile des notes douces et fruitées en bouche. Une bière bien équilibrée avec une légère pointe d’amertume et une présence marquée d’alcool et douce en arrière…
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Bières BlondesKIRIN ICHIBAN 5° 33CL
2,60 €Bière blonde légère de style Pale Lager. Aux goûts, de céréales, de levure, de malt et de houblon.
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Bières BlondesKÖNIG PILSENER 4°9 50CL
2,70 €La König Pilsener est une bière allemande, blonde, douce et fruitée.
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Bières BlondesLA BAGUETTE BLONDE 5°6 33CL
3,25 €La Baguette Blonde est une bière artisanale française qui séduira les amateurs de bières blondes classiques. Son profil aromatique équilibré et sa fraîcheur en font une bière parfaite pour les…
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Bières BlondesLA BAGUETTE BLONDE 5°6 75CL
7,20 €Découvrez La Baguette Blonde, une bière blonde artisanale française rafraîchissante et savoureuse. Arômes de fruits rouges, notes herbacées et une robe dorée. Parfaite pour accompagner vos repas et apéritifs.
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Bières BlondesLA CHOUFFE 75CL 8°
8,70 €Ronde, douce et fruitée en bouche, la bière Chouffe blonde se distingue par ses notes de coriandre, elle est agréablement fruitée et légèrement houblonnée.
La Chouffe 75cl 8° est une bière… -
Bières BlondesLA CHOUFFE 8° 33CL
2,80 €Ronde, douce et fruitée en bouche, la bière Chouffe blonde se distingue par ses notes de coriandre, elle est agréablement fruitée et légèrement houblonnée
La Chouffe 8° 33cl est une bière… -
Bières BlondesLA CORNE BLONDE 5°9 33CL
2,60 €Bière légèrement amère. Plutôt fruitée en nez. En bouche d’avantage de saveur de houblon, de malt et de fruits.
La Corne Blonde est une bière blonde belge rafraîchissante et équilibrée, parfaite… -
Bières BlondesLA CORNE TRIPLE 10° 33CL
2,40 €Très parfumée et puissante, des arômes de houblons, léger goût de miel et dépice.
La Corne Triple est une bière belge de caractère, idéale pour les amateurs de bières spéciales et… -
Bières Blondes, Sélection NoëlLA MèRE NOEL 8°5 33CL
3,70 €Bière blonde belge de Noël. Aux arômes, fruités et épicés.
La Mère Noël est une bière de Noël belge incontournable, appréciée pour son goût unique et son caractère festif. Elle est…
Les bières blondes, tout savoir sur cette boisson légendaire
Une couleur dorée et lumineuse
Le terme « blonde » ou « bière blonde » provient bien sûr de son aspect d’une couleur dorée qui est attribuée à cette famille de bières, davantage obtenue par l’utilisation de malts de couleurs claires. Non seulement grâce à eux, mais aussi au type de fermentation qui permet d’obtenir un liquide clair et brillant. Ce qui explique pourquoi quoique les brunes ou les ambres sont bien plus sombres et ternes que cela, en raison des malts dits torréfiés.
Un goût légèrement amer
Par ailleurs, il y aurait aussi une certaine légèreté au goût et une légère amertume pour la plupart des blondes, qui peuvent parfois, notamment en raison de l’astuce des brasseurs, être plus douces, voire même plus fruitées. Mais au final, ce sont tout de même les houblons du brassin qui vont choisir la valeur de l’amertume, laquelle sera légère et équilibrée, pour permettre à tous les amateurs de bonnes bières de déguster une boisson rafraîchissante et facile, du printemps, mais aussi le reste de l’année.
Les différentes variétés de bière blonde
La bière blonde légère
Cette version de la bière blonde se caractérise par un faible taux d’alcool, généralement autour de 4 à 5%. Elle est souvent légère en goût, avec une texture fluide et une faible amertume, ce qui en fait un choix populaire lors de journées chaudes ou d’événements conviviaux.
La bière blonde Pilsner
La pilsner est une bière blonde originaire de République tchèque. Connue pour sa fermentation basse, elle offre un goût plus sec et une amertume marquée, ce qui en fait une bière parfaite pour ceux qui recherchent des saveurs plus intenses. Son profil gustatif frais et ses bulles fines en font une bière idéale pour les apéritifs.
La bière blonde ambrée
Bien que plus foncée que les autres bières blondes, la bière blonde ambrée conserve des caractéristiques de la blonde classique avec une touche supplémentaire de douceur. Elle peut offrir des arômes de caramel et de malt, tout en conservant une certaine légèreté et une agréable amertume.
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