Tripel Karmeliet 8°4 75CL

Tripel Karmeliet 8°4 75CL

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8,60 

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Produit phare de la brasserie Bosteels, la bière tripel Karmeliet est une belge incontournable dans le milieu brassicole. En bouche l’attaque est douce, les arômes complexes et dominés par des saveurs fruitées avec des touches de citron et de vanille.

La Tripel Karmeliet est une bière d’exception qui ravira les palais les plus exigeants. Son histoire, sa complexité aromatique et sa polyvalence en font une référence dans le monde de la bière belge.

Availability: En stock UGS : 12227 Catégorie :

Description

La Tripel Karmeliet 8,4° 75cl : Un nectar d’or belge

La Tripel Karmeliet est une bière belge d’exception, reconnue pour sa complexité aromatique et sa richesse gustative. Avec ses 8,4% d’alcool et son volume de 75cl, elle offre une expérience de dégustation mémorable.

Une histoire séculaire

Brassée selon une recette traditionnelle datant de 1679, la Tripel Karmeliet est le fruit d’un savoir-faire ancestral. Son nom rend hommage aux Carmélites du monastère de Termonde, qui en étaient les premières brasseuses.

Un caractère unique

La Tripel Karmeliet se distingue par :

  • Sa robe dorée: Une couleur lumineuse qui évoque la richesse de cette bière.
  • Sa mousse abondante: Une couronne crémeuse qui persiste longtemps.
  • Son bouquet aromatique: Des notes fruitées (agrumes, vanille) se mêlent à des nuances épicées et florales.
  • Sa complexité gustative: En bouche, on retrouve une belle rondeur, une douceur malté et une finale légèrement amère.

Les ingrédients

L’une des particularités de la Tripel Karmeliet réside dans l’utilisation de trois céréales : l’orge, le blé et l’avoine. Cet assemblage lui confère une texture onctueuse et une complexité aromatique inégalée.

Accords mets et bière

La Tripel Karmeliet est une bière polyvalente qui se marie avec de nombreux plats :

  • Les fromages affinés: Comté, cheddar, gouda vieilli.
  • Les viandes blanches: Poulet rôti, volaille en sauce.
  • Les desserts: Chocolats noirs, tartes aux fruits.

La bière Tripel Karmeliet est encore brassée aujourd’hui selon une recette de bière authentique de 1679, provenant de l’ancien couvent des Carmes à Termonde. Cette recette de bière plus de 3 fois centenaire décrit l’usage de 3 variétés de céréales: le froment, l’avoine et l’orge.

Informations complémentaires

Poids 1,44 kg
Contenance

Degrés

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