RHUM BOLOGNE LA COULISSE 60°
47,00 €
La Coulisse est le nom donné à l’une des parcelles du domaine de Bologne, l’une des plus anciennes. Pour réaliser ce rhum seul la canne noir est utilisée. Complexe en bouche rond et suave.
Le Bologne La Coulisse est un rhum agricole d’exception qui ravira les palais les plus exigeants. Son intensité aromatique, sa complexité et sa pureté en font un rhum de référence pour tous les amateurs de rhum agricole. Il est idéal pour une dégustation contemplative ou pour la réalisation de cocktails haut de gamme.
- Description
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Description
Le Bologne La Coulisse : Un joyau de la Guadeloupe
Le rhum Bologne La Coulisse 60° est un rhum agricole d’exception, produit en Guadeloupe. Issu d’une parcelle unique de canne noire, il offre une expérience gustative intense et authentique.
Profil aromatique
- Nez: Intense et complexe, le nez révèle une palette aromatique riche et variée. On y retrouve des notes de canne fraîche, de fruits exotiques (banane verte, ananas), d’épices (poivre blanc, girofle), d’agrumes et de notes végétales.
- Bouche: L’attaque en bouche est franche et puissante, avec une belle présence de la canne. Les saveurs sont complexes, mêlant l’onctuosité à une certaine vivacité. On retrouve les arômes perçus au nez, auxquels s’ajoutent des notes de réglisse et de zestes d’agrumes.
- Finale: Longue et persistante, la finale est épicée et légèrement poivrée, laissant une sensation de fraîcheur et de chaleur en bouche.
Un rhum agricole d’exception
Le Bologne La Coulisse est un rhum agricole pur jus de canne, distillé dans une ancienne colonne créole en cuivre. Cette méthode de production traditionnelle lui confère une typicité et une authenticité remarquables. La canne noire utilisée provient d’une parcelle unique, bénéficiant d’un micro-climat spécifique, ce qui lui confère des arômes uniques.
Pourquoi choisir le Bologne La Coulisse ?
- Un rhum d’exception: Produit en Guadeloupe, il bénéficie d’un savoir-faire ancestral.
- Un rhum pur jus de canne: Une méthode de production traditionnelle qui garantit l’authenticité.
- Un profil aromatique intense: Parfait pour les amateurs de rhums agricoles puissants et complexes.
- Un rhum polyvalent: Il peut se déguster pur, sur glace, ou être utilisé dans la réalisation de cocktails.
En bref
- Degré d’alcool: 60%
- Profil: Puissant, épicé, végétal
- Parfait pour: Les amateurs de rhums agricoles, les cocktails (Ti’ Punch, Daiquiri…), la dégustation pure
Informations complémentaires
Poids | 1,45 kg |
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