RHUM ANGOSTURA 1919 40°

Le rhum Angostura 1919 est un rhum premium produit par la célèbre distillerie House of Angostura, située à Trinidad et Tobago, dans les Caraïbes. Il tient son nom de l’année 1919, année où un incendie a détruit les entrepôts de la distillerie, provoquant la perte de nombreux fûts de rhum. Ce rhum a été créé pour commémorer cet événement et le travail de reconstruction qui a suivi.

Angostura 1919 est un assemblage de rhums âgés, vieillis pendant un minimum de huit ans dans des fûts de chêne américain ayant contenu auparavant du bourbon. Cette méthode de vieillissement confère au rhum une profondeur de saveur et une complexité aromatique remarquables.

Le rhum Angostura 1919 est réputé pour son équilibre entre douceur et robustesse. Il présente des arômes riches de vanille, de caramel, de fruits tropicaux mûrs et des notes boisées subtiles provenant du vieillissement en fûts de chêne. En bouche, il offre une texture soyeuse et des saveurs complexes qui évoquent le caramel, la cannelle, les fruits secs et une légère touche de chocolat.

Ce rhum est souvent apprécié pur, sur glace ou dans des cocktails classiques tels que le Daiquiri ou le Mojito, où sa richesse et sa profondeur de saveur ajoutent une dimension supplémentaire à la boisson. Angostura 1919 est apprécié des amateurs de rhum du monde entier pour sa qualité exceptionnelle et son caractère distinctif, faisant de lui un choix de prédilection pour ceux qui recherchent une expérience gustative raffinée dans l’univers des spiritueux.