PASTIS DES ALPES 45° 70CL
33,00 €
« Mon eau, elle a une température de haute précision pour le perniflard…au degré près. Si c’est glacé, ça tranche l’ventre… Mais là… Ça te descend dans les boyaux comme la rosée du matin sur les feuilles. » Jean Carmet, La Soupe aux choux (1981), écrit par René Fallet, Jean Halain
Découvrez le Pastis des Alpes, une invitation envoutante à un voyage gustatif unique.. Dans cette boissons, l’anis et la réglisse dansent en harmonie, tandis que les herbes alpines apportent une touche d’authenticité. A 45 degrés, ce breuvage incarne l’esprit des sommets, offrant une expérience rafraichissante et mémorable à chaque gorgée. Laissez-vous transporter par ses arômes subtils et sa texture équilibrée, et laissez-vous séduire par la magie des Alpes francises.
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Description
PASTIS DES ALPES 45° 70CL
Le Pastis des Alpes est une boisson anisée traditionnelle de la région alpine en France. Élaboré à partir d’un mélange d’anis, de réglisse et de diverses herbes aromatiques, il se distingue par son goût riche et complexe. Servi généralement allongé d’eau, il se transforme en une boisson rafraichissante et opalescente, parfaite pour les apéritifs estivaux. Le pastis des Alpes est une expression authentique des traditions alpines, offrant une expérience gustative unique et rafraichissante.
Au nez : Le Pastis des Alpes se distingue par des arômes riches et complexes. L’anis domine, offrant une fraîcheur intense qui rappelle le réglisse. Des notes douces et sucrées de réglisse apportent une profondeur agréable. Des herbes aromatiques alpines ajoutent une dimension herbacée et légèrement épicée, tandis que des nuances de fenouil et de coriandre complètent cette palette olfactive unique. L’ensemble crée une expérience sensorielle fraiche et invitante, caractéristique des boisson anisées mais unique par ses touches alpines.
En bouche : Le Pastis des Alpes offre un expérience gustative riche et équilibrée. L’attaque est dominée par l’anis, avec une fraicheur prononcée et légèrement piquante. La douceur de la réglisse vient ensuite, apportant une rondeur et une suavité agréable. Les herbes alpines ajoutent des notes herbacées et complexes, avec des touches de fenouil et de coriandre qui viennent subtilement enrichir le profil de saveurs. La finale est longue et rafraichissante, avec un e persistance des arômes d’anis, de réglisse et de génépi, laissant une impression durable de complexité et de fraicheur.
Informations complémentaires
| Poids | 1,5 kg |
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