MEZCAL ZIGNUM REPOSADO 40°

Description

Mezcal Zignum Reposado 40° : Un voyage gustatif au cœur du Mexique

Le Mezcal Zignum Reposado 40° est un spiritueux d’exception, produit au Mexique à partir d’agave Espadín. Ce mezcal, vieilli en fûts de chêne américain, offre une expérience gustative unique, riche en saveurs et en nuances.

Caractéristiques clés :

• Origine: Mexique
• Cépage: Agave Espadín
• Type: Reposado (vieilli)
• Degré d’alcool: 40%
• Vieillissement: Minimum 8 mois en fûts de chêne américain

Profil aromatique et gustatif :

• Nez: Arômes de fruits mûrs, de miel et de vanille, avec une légère note fumée caractéristique du mezcal.
• Bouche: Attaque douce et équilibrée, avec des notes de caramel, de chocolat et d’épices. La fumée d’agave est présente, mais subtile.
• Finale: Longue et persistante, avec une légère amertume qui équilibre la douceur.

Accords parfaits :

Le Mezcal Zignum Reposado se marie parfaitement avec une variété de mets :

• Plats épicés: Tacos, fajitas, chili con carne
• Viandes grillées: Steak, côte de bœuf
• Fromages affinés: Cheddar, comté
• Cocktails: Margarita, Paloma

Pourquoi choisir le Mezcal Zignum Reposado ?

• Qualité exceptionnelle: Produit à partir d’agave de qualité supérieure et vieilli avec soin.
• Profil aromatique complexe: Un équilibre parfait entre les notes fruitées, fumées et boisées.
• Polyvalence: Se prête à de nombreuses occasions, de l’apéritif au digestif.