LUPULUS KVEIK 6° 33CL

Lupulus Kveik est une bière brassée par la brasserie LUPULUS, située en Belgique. Cette bière est une interprétation moderne du style traditionnel norvégien Kveik, qui est une technique de brassage ancienne utilisant une levure spécifique.

La particularité de Lupulus Kveik réside dans l’utilisation de la levure Kveik, une levure à fermentation haute qui offre des caractéristiques uniques à la bière. Cette levure est connue pour sa capacité à fermenter à des températures plus élevées que les levures traditionnelles, ce qui peut apporter des arômes et des saveurs distincts à la bière.

Lupulus Kveik offre généralement un profil de saveur complexe, avec des notes de fruits tropicaux, d’agrumes et parfois même de fruits rouges, grâce à la levure Kveik. Elle peut être légèrement épicée avec des nuances de levure, mais reste généralement bien équilibrée avec une amertume modérée.

En raison de son caractère unique et de son profil de saveur intéressant, Lupulus Kveik est souvent appréciée par les amateurs de bière à la recherche de nouvelles expériences gustatives et de bières artisanales originales. Elle peut être dégustée seule ou accompagnée de plats variés, en fonction de ses caractéristiques spécifiques.