LA CHOUFFE 8° 33CL
2,50 €
Ronde, douce et fruitée en bouche, la bière Chouffe blonde se distingue par ses notes de coriandre, elle est agréablement fruitée et légèrement houblonnée
La Chouffe 8° 33cl est une bière belge incontournable, à découvrir absolument pour apprécier la richesse et la diversité des bières belges.
- Description
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Description
La Chouffe 8° 33cl : Une icône belge de la bière blonde
La Chouffe est bien plus qu’une simple bière blonde, c’est un véritable emblème de la brasserie artisanale belge. Avec son taux d’alcool de 8% et son format pratique de 33cl, elle séduit les palais les plus exigeants.
Profil Gustatif
- Apparence: Robe dorée légèrement trouble, caractéristique des bières belges, surmontée d’une mousse blanche abondante et persistante.
- Arômes: Un bouquet aromatique complexe mêlant les notes fruitées d’agrumes (orange, mandarine), les épices (coriandre) et une légère touche de malt.
- Goût: Attaque douce et maltée, suivie d’une explosion de saveurs fruitées et épicées. La finale est légèrement amère et laisse une sensation de fraîcheur en bouche.
Accords Mets et Bières
- Apéritif: Parfaite pour accompagner les charcuteries, les fromages à pâte molle et les amuses-bouches.
- Plats: S’associe bien avec les poissons grillés, les volailles et les plats épicés.
- Fromages: Tomme de Savoie, Cheddar, Bleu d’Auvergne.
Pourquoi la Chouffe est-elle si populaire ?
- Goût unique: Son équilibre entre les saveurs fruitées, épicées et maltées en fait une bière très appréciée.
- Personnalité: Le petit lutin, symbole de la Chouffe, lui confère une image sympathique et attachante.
- Qualité: Brassée selon des méthodes traditionnelles, la Chouffe est une bière de qualité supérieure.
L’histoire de cette bière commence dans les Ardennes belges. À la fin des années 1970, les beaux-frères Pierre Gobron et Chris Bauweraerts décident de donner vie à un rêve houblonné. Leur première production officielle est commercialisée en 1982 et ils deviennent rapidement des légendes du monde de la bière.
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