IL NERO AVOLA 13°5 75CL ROUGE

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IL NERO AVOLA 13°5 75CL ROUGE

Le Nero d’Avola est un cépage de raisin rouge originaire de Sicile, en Italie, et il est également utilisé pour produire des vins rouges portant le même nom. Ces vins sont réputés pour leur couleur intense, leur richesse en saveurs et leur corps généreux.

Voici quelques caractéristiques typiques des vins rouges élaborés à partir du cépage Nero d’Avola :

  1. Couleur : Les vins issus du cépage Nero d’Avola ont généralement une couleur rouge rubis profond à pourpre intense.
  2. Arômes : Ils offrent souvent un bouquet aromatique complexe, avec des notes de fruits rouges et noirs mûrs tels que la cerise, la prune et la mûre, ainsi que des nuances d’épices, de réglisse et parfois des touches florales.
  3. Saveurs : En bouche, ces vins se caractérisent par leur richesse en saveurs. On peut retrouver des fruits rouges et noirs bien mûrs, des épices, ainsi que des notes terreuses ou minérales, en fonction du terroir et des techniques de vinification.
  4. Structure : Ils ont souvent une bonne structure avec des tanins souples à modérés, ce qui leur confère une texture veloutée et une certaine capacité de vieillissement.
  5. Accords mets : Les vins Nero d’Avola se marient bien avec une variété de plats, y compris les viandes grillées, les pâtes en sauce tomate, les plats à base de champignons, ainsi que les fromages affinés.

En résumé, le Nero d’Avola est un cépage polyvalent qui donne naissance à des vins rouges séduisants, charnus et complexes, qui sont très appréciés tant en Italie qu’à l’étranger.

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Description

IL NERO AVOLA 13°5 75CL ROUGE

Le Nero d’Avola est un cépage de raisin rouge originaire de Sicile, en Italie, et il est également utilisé pour produire des vins rouges portant le même nom. Ces vins sont réputés pour leur couleur intense, leur richesse en saveurs et leur corps généreux.

Voici quelques caractéristiques typiques des vins rouges élaborés à partir du cépage Nero d’Avola :

  1. Couleur : Les vins issus du cépage Nero d’Avola ont généralement une couleur rouge rubis profond à pourpre intense.
  2. Arômes : Ils offrent souvent un bouquet aromatique complexe, avec des notes de fruits rouges et noirs mûrs tels que la cerise, la prune et la mûre, ainsi que des nuances d’épices, de réglisse et parfois des touches florales.
  3. Saveurs : En bouche, ces vins se caractérisent par leur richesse en saveurs. On peut retrouver des fruits rouges et noirs bien mûrs, des épices, ainsi que des notes terreuses ou minérales, en fonction du terroir et des techniques de vinification.
  4. Structure : Ils ont souvent une bonne structure avec des tanins souples à modérés, ce qui leur confère une texture veloutée et une certaine capacité de vieillissement.
  5. Accords mets : Les vins Nero d’Avola se marient bien avec une variété de plats, y compris les viandes grillées, les pâtes en sauce tomate, les plats à base de champignons, ainsi que les fromages affinés.

En résumé, le Nero d’Avola est un cépage polyvalent qui donne naissance à des vins rouges séduisants, charnus et complexes, qui sont très appréciés tant en Italie qu’à l’étranger.

Informations complémentaires

Poids 1,45 kg

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