GLEN SCOTIA DOUBLE CASK 46°
60,00 €
GLEN SCOTIA DOUBLE CASK 46°, Vieilli en futs de bourbon et affiné en futs de pedro ximénez. Au nez, fruit et brioche toastée. En bouche gout légèrement iodé, fruit, épices et menthol.
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Description
Glen Scotia Double Cask 46° : Un voyage maritime en Écosse
Le Glen Scotia Double Cask est un single malt écossais issu de la région de Campbeltown, réputée pour ses whiskies aux notes iodées. Ce whisky, vieilli en fûts de bourbon puis affiné en fûts de sherry Pedro Ximenez, offre un profil aromatique complexe et équilibré.
Profil aromatique
- Nez: Intense et complexe, le nez évoque immédiatement l’air iodé de la côte écossaise. On y retrouve des notes marines, de fruits secs (raisins secs, figues), de vanille et de caramel.
- Bouche: Onctueuse et veloutée, la bouche offre une belle complexité avec des saveurs de fruits confits, d’épices douces (cannelle, gingembre), de caramel salé et de chêne. Les notes marines sont toujours présentes, apportant une touche d’originalité.
- Finale: Longue et persistante, la finale est marquée par des notes de fruits secs, d’épices et d’une légère amertume, caractéristique des whiskies de Campbeltown.
Un double vieillissement pour plus de complexité
Le Glen Scotia Double Cask bénéficie d’un double vieillissement :
- Vieillissement en fûts de bourbon: Cette étape apporte au whisky une structure solide et des notes vanillées.
- Affinage en fûts de sherry Pedro Ximenez: L’affinage en fûts de sherry apporte de la rondeur, des notes fruitées et une légère amertume.
Un whisky marin et complexe
Le Glen Scotia Double Cask est un whisky unique en son genre, qui séduira les amateurs de whiskies marins et complexes. Son profil aromatique original en fait un excellent choix pour ceux qui souhaitent découvrir les spécificités des whiskies de Campbeltown.
En bref
- Âge: Non communiqué (vieilli au moins 12 ans)
- Degré d’alcool: 46%
- Profil: Marin, fruité, épicé, complexe
- Vieillissement: Fûts de bourbon et fûts de sherry Pedro Ximenez
- Parfait pour: Les amateurs de whiskies originaux et complexes
Informations complémentaires
| Poids | 1,35 kg |
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| Pays | |
| Arôme | |
| Type |
Avis
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