FILOU 8°5 33CL
2,70 €
La Filou est une bière belge d’exception, idéale pour les amateurs de bières blondes fortes et complexes. Son nom malicieux et son goût unique en font une bière à découvrir absolument.
La Filou est une bière blonde forte qui se boit facilement, une bière avec beaucoup de caractère, qui mérite bien son nom sans être méchant. Cette bière brassée avec des houblons aromatiques belges et tchèques et du malt de pils est refermentée en bouteille.
- Description
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Description
Filou 8,5° 33cl : Un clin d’œil malicieux à la tradition
La Filou est une bière belge blonde forte, brassée avec soin par la Brasserie Van Honsebrouck. Avec ses 8,5° d’alcool, cette bière offre une expérience gustative complexe et surprenante.
Profil gustatif
- Apparence: Robe blonde dorée, brillante, surmontée d’une mousse blanche crémeuse.
- Arômes: Des arômes maltés, caramélisés, avec des notes herbacées et houblonnées.
- Goût: Une attaque douce et maltée, suivie d’une amertume équilibrée. Les saveurs maltées et caramélisées se développent en bouche, avec de légères touches d’agrumes et d’herbes. La finale est sèche et légèrement amère.
Pourquoi choisir la Filou ?
- Complexité aromatique: Un mélange harmonieux de saveurs maltées, fruitées et épicées.
- Texture veloutée: Une bière onctueuse et agréable en bouche.
- Tradition: Une bière brassée selon les méthodes traditionnelles belges.
Accords mets et bières
La Filou se marie à merveille avec :
- Fromages affinés: Cheddar fort, Comté, Roquefort.
- Viandes blanches: Poulet rôti, volaille.
- Desserts au chocolat: Fondant au chocolat, mousse au chocolat.
Dernière venue dans la famille de la Brasserie Van Honsebrouck, la Filou porte assurément bien son nom et sait se défendre. Même si en d’autres circonstances le terme ‘filou’ a une connotation quelque peu irrespectueuse, force est de reconnaître que cette bière lancée en 2014 surprend par son caractère bien trempé.
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