CHATEAU CLEMENTINA AOP 75CL
14,00 €
Château Clémentina est un vin rosé d’exception qui incarne toute la finesse et l’élégance des vins de Provence. Sa robe pâle, ses arômes délicats et sa fraîcheur en bouche en font un compagnon idéal pour les beaux jours.
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Description
Château Clémentina
Le Château Clémentina est une référence incontournable dans le monde des vins rosés de Provence. Situé au cœur du Triangle d’Or, ce domaine produit des vins élégants et fruités qui reflètent la richesse et la diversité du terroir provençal.
Un terroir d’exception
Les vignes du Château Clémentina sont principalement plantées sur des sols argilo-calcaires, riches en cailloux roulés. Ce terroir, associé à un climat méditerranéen, favorise la production de raisins sains et concentrés en arômes.
Un assemblage délicat
L’assemblage des cépages est soigneusement étudié pour obtenir un vin rosé harmonieux et équilibré. Le Château Clémentina privilégie généralement un assemblage à base de Grenache, de Cinsault et de Syrah. Cette combinaison offre des vins rosés aux couleurs éclatantes, aux arômes de fruits rouges et d’agrumes, et à la bouche fraîche et élégante.
Notes de dégustation
- Robe : Rose pâle, aux reflets saumonés.
- Nez : Arômes de fruits rouges (fraise, framboise), d’agrumes (pamplemousse, citron) et de fleurs blanches.
- Bouche : Attaque franche et fruitée, belle fraîcheur, finale élégante sur des notes florales.
Accords mets et vins
Le Château Clémentina est un vin polyvalent qui s’accorde avec de nombreux plats :
- Apéritif
- Salades composées
- Fruits de mer
- Viandes blanches
- Plats exotiques
Un vin à déguster frais
Le Château Clémentina est un vin à servir frais, entre 8 et 10°C. Il est idéal pour les apéritifs en terrasse ou pour accompagner un repas léger.
Le Triangle d’Or : un écrin de nature
Comme le Château Barralière, le Château Clémentina est situé dans le Triangle d’Or, une région viticole réputée pour la qualité de ses vins rosés. Le microclimat méditerranéen, les sols variés et le savoir-faire des vignerons font de cette région un véritable paradis pour les amateurs de vins.
Informations complémentaires
| Poids | 1,3 kg |
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Avis
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