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Bières BlondesBON SECOURS BLONDE 75CL 8°
7,50 €Bière artisanale brassée par la brasserie Caulier. Dune robe dorée, elle dégage des arômes de fruits sucrés, de miel, dépices et de levure.
La Bon Secours Blonde 75cl est une bière… -
Bières BlondesBON SECOURS BLONDE 8° 33CL
3,20 €La bière Bon Secours blonde est ronde et équilibrée avec une saveur légèrement amère, maltée et houblonnée.
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Bières Blondes, Sélection NoëlBON SECOURS NOEL 10° 33 CL
3,10 €Bière blonde de la brasserie Caulier, aux arômes de céréales, dépices et de levures.
La Bon Secours Noël est une bière belge de Noël, riche et complexe, idéale pour les amateurs… -
Bières BlondesBON SECOURS TRIPLE 9° 33CL
2,90 €Bière blonde belge, de type triple. Dévoile en bouche des arômes de levure, de sucre, de fruits, de miel et d’épices.
La Bon Secours Triple est une bière belge puissante et… -
Bières BlondesBONS VOEUX DUPONT 37.5CL 9°5
3,80 €La Bons Voeux Dupont 37.5cl est largement distribuée en Belgique et de plus en plus disponible en France, notamment dans les magasins spécialisés en bières, ainsi que dans certains bars…
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Bières BlondesBONS VOEUX DUPONT 9°5 75CL
7,40 €A la base, la bière Bons Vœux était offerte aux clients comme cadeau de fin d’année, suite au succès rencontré, elle fut brassée et vendue toute l’année. Saveur complexe par…
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Bières BlondesBRIGAND 9° 33CL
3,00 €La bière Brigand est forte, houblonnée et aromatisée, pleine de saveur, légèrement amère avec des touches de froment malté, de coriandre, de clou de girofle et d’écorce d’orange.
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Bières BlondesBRIGAND 9° 75CL
8,80 €La bière Brigand est forte, houblonnée et aromatisée, pleine de saveur, légèrement amère avec des touches de froment malté, de coriandre, de clou de girofle et d’écorce d’orange.
La Brigand 9°… -
Bières BlondesBRUGSE ZOT BLONDE 6° 33CL
3,10 €La Brugse Zot Blonde est une bière belge rafraîchissante et savoureuse, parfaite pour les amateurs de bières blondes classiques. Son profil gustatif équilibré et sa carbonatation élevée en font une…
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Bières BlondesBRUGSE ZOT BLONDE 75CL 6°
8,10 €La bière blonde Brugse Zot offre un arôme légèrement houblonnée, avec des notes d’agrumes terminant par un goût sec et fruité.
La Brugse Zot Blonde 75cl est une bière blonde belge… -
Bières BlondesBUD 5° 33CL
2,10 €Bière connue et reconnue dans le monde, la Bud est légèrement maltée avec des touches herbacées.
Les bières blondes, tout savoir sur cette boisson légendaire
Une couleur dorée et lumineuse
Le terme « blonde » ou « bière blonde » provient bien sûr de son aspect d’une couleur dorée qui est attribuée à cette famille de bières, davantage obtenue par l’utilisation de malts de couleurs claires. Non seulement grâce à eux, mais aussi au type de fermentation qui permet d’obtenir un liquide clair et brillant. Ce qui explique pourquoi quoique les brunes ou les ambres sont bien plus sombres et ternes que cela, en raison des malts dits torréfiés.
Un goût légèrement amer
Par ailleurs, il y aurait aussi une certaine légèreté au goût et une légère amertume pour la plupart des blondes, qui peuvent parfois, notamment en raison de l’astuce des brasseurs, être plus douces, voire même plus fruitées. Mais au final, ce sont tout de même les houblons du brassin qui vont choisir la valeur de l’amertume, laquelle sera légère et équilibrée, pour permettre à tous les amateurs de bonnes bières de déguster une boisson rafraîchissante et facile, du printemps, mais aussi le reste de l’année.
Les différentes variétés de bière blonde
La bière blonde légère
Cette version de la bière blonde se caractérise par un faible taux d’alcool, généralement autour de 4 à 5%. Elle est souvent légère en goût, avec une texture fluide et une faible amertume, ce qui en fait un choix populaire lors de journées chaudes ou d’événements conviviaux.
La bière blonde Pilsner
La pilsner est une bière blonde originaire de République tchèque. Connue pour sa fermentation basse, elle offre un goût plus sec et une amertume marquée, ce qui en fait une bière parfaite pour ceux qui recherchent des saveurs plus intenses. Son profil gustatif frais et ses bulles fines en font une bière idéale pour les apéritifs.
La bière blonde ambrée
Bien que plus foncée que les autres bières blondes, la bière blonde ambrée conserve des caractéristiques de la blonde classique avec une touche supplémentaire de douceur. Elle peut offrir des arômes de caramel et de malt, tout en conservant une certaine légèreté et une agréable amertume.
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