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Bière blonde saisonnière et spéciale de la Brasserie Dungarvan. Elle est brassée avec des écorces d'orange douces et du thym.
Couleur : Blonde Contenance : 50 cl Type de bière : Bières saisonnières Arôme : Orange
Bière ambrée, dune couleur rouge profond. Plutôt corsé en bouche, elle dévoile des arômes de malts légèrement torréfiés et de houblons. Parfaite pour accompagner à un bon repas en sauce.
Couleur : Ambrée Contenance : 44cl
Bière de type IPA, à la robe dorée. Brassée avec du houblon américain, elle dévoile en bouche, des arômes fruités et exotique. La Scraggy Bay est surnommée en Irlande « GO TO ».
Couleur : Blonde Contenance : 44cl Type de bière : IPA
Bière de style east coast ipa, à la couleur dorée. Brassée avec du houblon Punchy Wallop et du blé. En bouche, elle est à la fois puissante et amère par le houblon, mais également crémeuse et délicate par le blé.
Couleur : Blonde Contenance : 44cl Type de bière : IPA
Bière blonde, double IPA, à la couleur dorée. Brassée avec du houblon Thumper, elle dévoile en bouche des arômes fruités et puissant par lamertume.
Couleur : Blonde Contenance : 44cl Type de bière : IPA
Bière blonde/blanche, de style session IPA. Brassée avec du blé et du houblon américain. Le malt de blé adoucit la puissante amertume du houblon. Ce qui créer une bière à la fois douce et fruitée.
Couleur : Blanche Contenance : 44cl Type de bière : IPA
Bière blonde/ambrée, double IPA, au seigle. Cette bière saisonnière fût spécialement conçue pour la St Patrick. En bouche, on retrouve le côté épicé du seigle, des saveurs dherbe et dagrumes. Surmonté dune puissante amertume.
Couleur : Blonde Contenance : 44cl Type de bière : Bières saisonnières
Bière ambrée, au seigle et aux houblons américains. De type IPA, la Rye Ale est une bière complexe, avec un côté épicé par le seigle. Le malt de seigle et les houblons forment une parfaite harmonie en bouche.
Couleur : Ambrée Contenance : 44cl
Bière brune/noire, de type porter. En bouche, on retrouve un goût riche et des saveurs de malt torréfié et dune pointe exotique, de noix de coco. Egalement médaille d'or du Brussels Beer Challenge 2019.
Couleur : Brune Contenance : 44cl
Bière de type IPA, brassée pour être particulièrement plus légère en degrés d'alcool, elle présente pour autant toutes les caractéristiques d'une IPA classique. Brassée avec des houblons, cascade, simcoe et chinook, cette bière offre des arômes fruités de cerise, de melon et d'agrumes.
Couleur : Blonde Contenance : 33 cl Type de bière : IPA
Cette bière IPA non filtrée qui s'inspire du style NEIPA (New England IPA). Riche en saveurs tropicales et agrumes, comme le fruit de la passion, l'abricot, la pêche et le pamplemousse. Elle délivre une belle amertume et des arômes maltés.
Couleur : Blonde Contenance : 33 cl Type de bière : IPA
Bière Irlandaise, de type IPA, aux saveurs tropicales comme la papaye et la mangue. Mais aussi d'agrumes, comme la mandarine. Onctueuse et puissante en bouche, elle plaira à tous les amateurs de bière IPA.
Couleur : Blonde Contenance : 33 cl Type de bière : IPA
Bière blonde de style NEPA (New England Pale Ale), elle est brassée à froid avec des houblons Azacca et Idaho 7. Cette belle blonde, à la robe trouble, dévoile en bouche des arômes puissants. Aux saveurs de houblon, de malt et d'agrumes.
Couleur : Blonde Contenance : 33 cl Type de bière : NEPA
Bière Rouge houblonnée. La Wildfire est brassée avec des malts, du caramel et du chocolat. Le Houblon Sorachi Ace utilisé pour la conception de cette bière, dévoile des arômes de citron, de noix de coco et de chêne.
Couleur : Fruitée Contenance : 33 cl
Single malt irlandais, caractérisé par une triple distillation. Avec une double maturation en fût de bourbon américain et en fût de chêne européen ayant contenus du vin. Corsé et gourmand, il dévoile en bouche des saveurs de vanille, de miel et d'épices.
Une bière stout riche, avec des saveurs relevées de fruits rouges et une douceur durable. Elle est brassée avec du houblon "challenger", des flocon d'avoine de Flahavans Mills et du café torréfié de Dodo et Badger. Notre stout au café et à l'avoine est parfait pour les longues soirées d'hiver!
Couleur : Brune Contenance : 50 cl Type de bière : Stout Arôme : Café
Première bière irlandaise sans alcool d'une micro-brasserie. Elle est brassée avec 2 houblons différents, Amarillo et Challenger. Les houblons donnent une saveur vive et rafraîchissante d'agrumes et de fines herbes à cette bière pâle au corps léger.
Couleur : Blonde Contenance : 50 cl Type de bière : Sans alcool
Une bière forte vieillie en fût de vin, remplie de saveurs de fruits noirs et de caramel soulignant un houblon terreux. Des notes, de fruits secs, malt et de noisettes viennent en bouche.
Whisky de couleur ambrée. Malté, fruité et épicé, chocolat noir et légère note d'amande en nez. Chêne grillé, fruits secs et notes maltées en bouche.
Couleur : Ambré Contenance : 70 cl Type : Single malt
Doux en nez, senteurs de céréales, dagrumes, poivre et de noix. Gourmand en bouche, noix de muscade, miel et agrumes.
Contenance : 70 cl
la Guinness West Indies Porter s’inspire d’une recette élaborée en 1801. Elle détient tout se dont une bonne irdlandaise a besoin , l’amertume classique, la douceur du caramel et enfin, le soupçon d’aigreur.
Couleur : Brune Contenance : 50 cl Type de bière : porter
Bière blonde rafraîchissante et aromatique, légèrement houblonnée avec des arômes de citron et de pin.
Couleur : Blonde Contenance : 50 cl
Une bière rousse fruitée avec des arômes de caramel et une finale bien houblonnée.
Couleur : Ambrée Contenance : 50 cl
Un Dry Stout traditionnel irlandais, avec une saveur riche et chocolatée complétée par des notes de vanille et d'anis, donnant une mousse fine et compacte.
Couleur : Brune Contenance : 50 cl Type de bière : Stout
Une bière blonde dans le plus pur style English bitter, brassée avec le houblon « Challenger », fin et délicat. Une bière sans gluten.
Couleur : Blonde Contenance : 50 cl Type de bière : Sans gluten
Un seul houblon pour cette bière blonde: laméricain « Cascade » pour un houblonnage à cru afin dobtenir les meilleurs arômes.
Couleur : Blonde Contenance : 50 cl
La fameuse blonde de la maison Guinness. Un fabuleux mélange entre houlons et agrumes.
Couleur : Blonde Contenance : 33 cl
Un cidre irlandais qui se boit très frais et détient une saveur délicatement fruitée de pommes fraîches. un régal pour l'apéro!
Couleur : Blonde Contenance : 33 cl Type de bière : Ciders Arôme : pomme
Ce traditionnel Irish Dry Cider est un élégant mélange de 10 variétés différentes de pommes lui apportant ce subtil et unique équilibre aux notes fruitées complexes et riches.
Couleur : Blonde Contenance : 50 cl Type de bière : Ciders Arôme : pomme
Bière extra-stout brassée à Dublin. Dotée d'une robe noire intense, elle dévoile des arômes de chocolat, de malt grillé et de café. En bouche, viennent des saveurs de malt torréfié, de caramel, de café, de chocolat, de houblon et de fruits noirs.
Couleur : Brune Contenance : 33 cl Type de bière : Stout Arôme : Café
On ne présente plus la bière Guinness, son fameux goût parfois copié mais jamais égalé, fait d'elle la référence en matière de stout. On ne parle pas d'amertume mais bien de goût d'orge torréfié qui lui apporte des saveurs de café et de chicorée.
Couleur : Brune Contenance : 33 cl Type de bière : Stout
Cette bière noire opaque est brassée avec plus d'orge rôtie que la plupart des stouts, ce qui donne à la Belfast Black une richesse aromatique et une onctuosité incomparable. Avec un nez corsé et généreux, une saveur prononcée de malt torréfié qui progressivement cède la place à des notes agréablement amères sans jamais submerger le palais.
Couleur : Brune Contenance : 50 cl Type de bière : Stout
Trés équilibré, le whisky Tullamore Dew dévoile des notes boisées et fruitées avec des accents d'orge et de céréales
Contenance : 70 cl Type : Blend
Le whisky Jameson dévoile des notes épicées et fruitées de pêche avec des accents de céréales.
Contenance : 70 cl Type : Blend
Whisky complexe, aux notes dagrumes, dépices, de céréales, et légèrement boisé. En bouche plutôt rond, aux notes de fruits exotiques, de fruits rouge et de fleurs.
Contenance : 70 cl Type : Blend
Le whisky Connemara dévoile des arômes de malt et de réglisse avec une pointe fumée de tourbe tout en équilibre.
Contenance : 70 cl Type : Single malt
Vodka irlandaise, dont le nom est inspirée d'un célèbre roi irlandais, le roi Boru. C'est une vodka douce est claire, issue d'un long traitement de distilation. Cinq distillations au total.
Couleur : Blanc Contenance : 70 cl